Cara Membuat Es Krim

Disini saya akan membagikan ilmu saya mengenai cara – cara pembuatan es cream. Semoga bermanfaat,,

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

• Susu sapi murni sebanyak 1 liter
• Gula pasir 1/2 Kg
• 2 butir kuning telur ayam ampung
• Vanili
• Maizena 2 sdm
• Bubuk cokelat ( perasa yang diinginkan )

Alat –alat yang diperlukan

• Panci
• Pengaduk yang terbuat dari kayu
• Seperangkat mixer
• Tempat es cream diletakkan ( mangkuk )

Langkah – langkah membuat es – cream

1. Masukkan susu dan gula kedalam panci. Kemudian rebuslah sampai mendidih.
2. Selagi merebus susu dan gula, kuning telur dikocok sampai berwarna putih.
3. Turunkan rebusan susu dari kompor.
4. Kemudian, hasil kocokan kuning telur dimasukkan kedalam susu, selanjutnya diaduk.
5. Lalu masukkan tepung maizena yang telah dicairkan terlebih dahulu kedalam adonan. Kemudian diaduk terus.
6. Campuran bahan tadi direbus kembali, apinya jangan terlalu besar.
7. Masukkan cokelat kedalam adonan. 
8. Kemudian adonan dimasukkan kedalam mangkuk. Setelah itu di mixer.
9. Setelah adonan dingin, masukkan kedalam freezer.
10. Tunggulah sampai adonan menjadi es cream.
11. Langkah selanjutnya yaitu menikmatinya,,,